今が一番なんです

結局プラスマイナス0になるのが人生というもの。今を大切にしたいとの思いから綴ります。

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脱サラしてワイナリーを始めた?

   

サラリーマンをしながらワイナリーをしている人のところへ出かけて行った時
脱サラをしてワイナリーを始める人が多いって聞きました

でも樽に詰めて本格的なワインを作るようになるには
ブドウが収穫できたらすぐできるってわけじゃなくて

もとからやっているワイナリーさんに頼んで
このような立派なたるに詰めてもらうんだそうです

飲めるようなワインに仕上げるのは簡単じゃなさそう

サラリーマンをしながらワイナリーを始めた知人の知人の息子は
大の美食家
親は田舎で農業をやってたそうで
そこをワインのブドウつくりに変えたって訳

その日も友人知人親戚その他を集めて
畑の近くで

盛大なバーべキュー

つくりたてのワインをちょっと試飲させてもらったけれど
正直『まだまだ美味しいにはちょっと遠いかな』って感じ

でも楽しい未来はある
親御さんも息子のために丹精込めてブドウつくりに一生懸命なのは良いのかも
夜まで酒盛りは続き

最後はこんなキャンプファイヤーも堪能

親御さんは
小さな声で「まだまだ脱サラはしてほしくない」って言ってましたね
農業はそんなに簡単じゃないからだそうです。

でも夢をくれた息子には感謝してるって
「息子のお陰で、こうやって人様も集まって来て下さるし、以前とは比べ物にならないくらい
人生にハリができてるんです」

親孝行な息子ね゚.+:。∩(・ω・)∩゚.+:。ゎ~ぃ

 

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